Tortilla de patatas
¡Hola a todos!
El año que viene nos graduamos y para ello necesitamos recaudar dinero. Es por eso que entre otras muchas cosas estamos realizando todos los miércoles en el recreo una venta de comida. Cada semana se encarga una clase de 1º de Bachiller de llevar comida y venderla y este miércoles nos toca a nosotros.
A mí se me ha ocurrido hacer una tortilla de patatas ya que además lo veo como una oportunidad para aprender a cocinar un plato nuevo. S i que es verdad que a mis padres les he ayudado varias veces a hacer tortilla de patatas, pero completamente sola nunca he hecho una.
Los ingredientes que he utilizado han sido: patatas, huevos, cebolla, aceite y sal.
Bueno, esta reflexión no es para enseñaros a hacer una tortilla de patatas así que os voy a contar los problemas que he tenido.
Digamos que una tortilla de patatas no tiene mucha complicación, siempre y cuando no seas como yo y hagas las cosas con cabeza.
Le he tenido que preguntar a mi madre cuanto aceite había que echar porque me he emocionado y he echado bastante, así que he tenido que quitar. Además he tenido problemillas para saber cuándo las patatas estaban hechas, pero lo he hecho un poco a ojo y yo creo que ni tan mal.
Pero sin lugar a dudas la peor parte ha sido darle la vuelta a la tortilla, entre que yo fuerza tengo poca y maña pues bueno… no la he destrozado de milagro. Pero bueno, podemos decir que podría haber sido peor.
El resultado es bastante decente, no esta tan rica como la de mi madre pero oye algo es algo. La verdad que me he pasado un poco con la sal, pero por lo demás estoy contenta.
La próxima vez que cocine tortilla me quedará más buena pero lo dicho, que para la primera vez estoy bastante orgullosa.
Esperemos que mañana los que la compren no piensen que está muy mal hecha. También he de decir que mis padres y mi hermano han dicho que está rica.
Hasta la próxima ;)
